CARDAMOMO - L'Olio dell'Obiettività
La prima volta che ho letto questo nome è stato quando ho preso in mano il Curry. Mi chiedevo quale tra gli odori che percepisco in questa favolosa miscela speziata fosse il suo. Tempo dopo, ad una convention della mia azienda preferita, vidi un bellissimo video che spiegava la loro ricerca di un olio sostenibile, senza intermediari che sfruttassero i lavoratori, di qualità. Mostrava tutta la filiera di produzione di questo olio e come la comunità intera beneficiasse degli aiuti sociali e materiali dati da questo lavoro, dalle Cooperative che questa società aiutava a formare e dal supporto materiale dell'associazione no profit fondata dall'azienda. Avevano inserito, inoltre, questo olio all'interno della miscela Breathe ( adesso Air in Europa) che è un favoloso supporto per la respirazione. Sempre più curiosa ho deciso di acquistarlo sia come olio essenziale che come spezia da usare in casa. La mia famiglia lo adora in tutti gli usi che me facciamo: in cucina...