SEMI DI SEDANO - L'Olio della Disintossicazione
Il sedano ( Apium graveolens ) è una specie erbacea biennale appartenente alla famiglia delle Apiaceae, originaria della zona mediterranea e conosciuto come pianta medicinale fin dai tempi di Omero. Il ciclo della pianta è di 6-7 mesi. Distillato a vapore dal seme della pianta, l'olio essenziale di semi di sedano ha una composizione chimica distinta, che gli conferisce un aroma dolce, terroso e un po' piccante. Il seme di sedano condivide molte delle proprietà che gli oli essenziali ricchi di limonene generalmente hanno. A causa della presenza di beta-selinene, un composto che non si trova in concentrazioni significative in nessun altro olio essenziale contenente limonene, l'olio di semi di sedano è piuttosto unico e un perfetto esempio del potere della sinergia di composti aromatici volatili. La ricerca suggerisce che il più grande potenziale dell'olio essenziale di semi di sedano deriva dall'uso sia interno che topico. Sebbene sia più comunemente associato agli